Сила компоста: превращение отходов в защитников климата

Новый способ использования компостаСогласно исследованию, проведенному совместно с Университетом Квинсленда (UQ), это может повысить глобальное производство сельскохозяйственных культур и принести огромную пользу планете.

Профессор Сюзанна Шмидт из Школы сельского хозяйства и пищевых наук UQ сказала, что принятие стратегии точного компостирования (PCS) в крупномасштабном сельском хозяйстве может улучшить урожайность сельскохозяйственных культур, здоровье почвы и отвести биологические отходы со свалки, где они производят вредные парниковые газы.

«Вместо того, чтобы полагаться только на минеральные удобрения, PCS предполагает добавление в правильный тип компоста питательных веществ, соответствующих потребностям почвы и сельскохозяйственных культур», — сказал Шмидт.

«Почвы, которые стали уплотненными и кислыми, затем аэрируются и нейтрализуются. В результате они могут удерживать больше воды, способствовать росту корней и питать организмы, которые поддерживают здоровье почвы и сельскохозяйственных культур».

Шмидт сказал, что почва играет решающую роль в обеспечении глобальной продовольственной безопасности.

«Но в настоящее время 30 процентов сельскохозяйственных земель в мире классифицируются как деградированные, и, по прогнозам, к 2050 году этот показатель может вырасти до 90 процентов», - сказала она.

«По оценкам нашего исследования, PCS может увеличить годовое мировое производство основных зерновых культур на 96 миллионов тонн, или на четыре процента от текущего производства. Это оказывает положительное влияние на потребителей, решая проблему нехватки продовольствия и повышения цен».

Исследование показало, что применение PCS в крупномасштабном сельском хозяйстве также может помочь смягчить последствия изменения климата.

«Только в Австралии более 7 миллионов тонн биологических отходов ежегодно попадает на свалку, где они производят огромное количество парниковых газов, которых можно избежать, и других нежелательных эффектов», — сказал Шмидт.

«Если мы перепрофилируем его, мы сможем восстановить критически важный углерод в верхнем слое почвы пахотных земель. Это также дает экономическую выгоду: перенаправление всего 15 000 тонн биологических отходов может сэкономить местному совету целых 2-3 миллиона долларов в год».

Фермер, выращивающий сахарный тростник на крайнем севере Квинсленда, Тони Росси, рассказал, что принадлежащая его семье компания V. Rossi & Sons уже семь лет с большим успехом использует прецизионный компост.

«Мы смогли почти вдвое сократить использование удобрений, что намного лучше для окружающей среды, а урожайность у нас осталась прежней», — сказал Росси.

В рамках исследования PCS было проанализировано более 2000 примеров использования компоста в сельскохозяйственном секторе по всему миру.

- Этот пресс-релиз был первоначально опубликован на веб-сайте Университета Квинсленда.